以茶的名义
在星巴克,咖啡是一种载体。通过咖啡,星巴克把一种独特的氛围传递给顾客,也因此生成了星巴克独特的咖啡文化与商业文明。那种浪漫、轻松、愉悦与休闲的空间成了时尚的代名词,成了流行的文化。
在中国最古老的文明里,茶作为一种重要的生活乃至生命元素的延续着。既是平民的茶米油盐酱醋茶,更有书生的琴棋书画诗酒茶;既有佛家禅茶一味,亦有道教茶为万病之药;古有“茶水钱”以送礼行贿,今有“茶歇”得以“休养生息”……
历经千年,品不尽的茶文化终于下落凡尘,重又成为文化之品。茶叶消费量的大幅增长,正将茶叶抛入全新的商业时代,一个超越以往的茶叶风行时代悄然来临。逢盛世则茶业兴,是以盛唐陆予著《茶经》;今又逢盛世,新产品时代横空出世。
曾几何时,黄金有价茶无价;今昔何夕,茶兴茶市茶富农。“茶为万病之药”这古老的真理正在被演泽成全新的生活观点:保健、美容、减肥、疾、养胃、降压等等新品茶时代有着太多“功利”的色彩,可这却挡不住茶作为一种新兴的时尚元素,正在构成一股新的时尚风潮。
谁说茶就是茶,谁说茶不比咖啡?!
越来越多有着大众特征的名词被演泽,越来越多的茶饮料被消耗,人们对茶叶消费品级正渐渐提升,议政闲谈的茶馆正空间增多,昔日奢侈的茶室如今已移步进家,奢侈的功夫茶在家品饮已不再新鲜……
所有这此为我们这个时代独有,我们当为之感到振奋。如同庞大的人群一般,围绕茶叶生成的茶商茶人及茶客群体亦是一个庞大的帝国,各色人等在品饮着各样的茶品。人生如茶,诸事如茶。茶分等级优劣,人分三六九等。
茶之为饮,以和为贵,谦和淡泊培育出了天下茶人广博的胸怀;茶之为善,修身养性,茶语休闲成就人们最为期待和感受的茶歇;茶之为媒,以茶会友,万千茶人在一杯公道面前平分浓淡绵甜;茶之为品,德高则昭,品茶论道悟出佛法事理字字皆真言;茶之为和,无他无我,茶会江湖里人与环境浑然一体物我两忘超然得道……
让我们举杯奉茶,以茶的名认,品饮这杯浓浓淡淡的茶,结一段平平和和的缘。
有茶同在,品茶时代,以茶的名义……