【高中组第五题】继承与创新(叶林洁)
作者:叶木水吉
发布时间:2016-11-19 23:03:00
继承与传承
叶林洁
大清早,还没到饭点,我站在小吃店的门口,看着里面那位正在吃早餐的老朋友,心里不由得失落起来。
我抬脚走进了店里,润了润嗓子说:“阿吉,大清早不好好研究你的新菜式,叫我干嘛?”
他抬头看了我一眼,转头对柜台的赵大伯喊了句:“爸,再来笼饺子。”
我在阿吉对面坐下,赵大伯也端来了饺子。
“哎呀,原来是叫我来吃新品啊。”我笑着用手指着桌上的饺子说。
饺子是温暖的淡黄色,皮是手幹出来的,却幹得很均匀。这一笼是羊肉饺子,肉很嫩,想来应该是大伯清早起来去集市买来的。没有羊肉的腥膻味,反而有种淡淡的清香,有点甜却没有破坏饺子原有的咸味,相反地,使饺子的回味更加浓郁。抬头时,看见阿吉满意地笑了。
“嗯,你加了什么?”我疑惑地问他,他得意地说:“干橘皮。”我拍了拍他的肩,说:“不错,我相信店铺交给你,赵大伯一定很放心。”说完,便起身四处走走。
店里的墙上那张橙色手写的菜单,原来这里,只有十个菜的吧。我记得我第一次来这里,是父亲带我来的,我还记得,父亲说这家店是爷爷带他来的。那时赵大伯和他一样大,那么这家店应该开了很久了吧。
“大伯,你这小吃店开了多久了?”我转身问道,大伯看着菜单,“大概有50年了吧。这是我从父亲那传来的。”“怎样,是不是很厉害?”阿吉的声音从我身后冒出。
“哈?”我看着他,想表达我还没听懂,阿吉伸手,指向外面店铺张贴着的“店铺转让”,说:“对面那家开了不到半年就转让,我这可是老店铺。”
这时住旁边的柯爷爷走进来,点了碗牛肉面,见我便招手道:“小林,你也来吃啊。告诉你,这家店从我十岁时开起,这面的味道不仅没变,还更好吃了呢。”我笑着摇头,指了指桌上还没收拾的蒸笼,说:“我吃过了。”“那好吧,下次爷爷再请你吃面。”柯爷爷遗憾地说道。我点了点头。
到饭点了,店里的人越来越多。有结伴而行的老人,有上学的小孩,有上班的白领……
我看着坐在柜台上算账的阿吉,和厨房里忙碌的赵大伯,感受到了一种岁月沉淀的安详。
作者姓名:叶林洁
学校:浙江省乐成寄宿中学
年级:高一
班级:2班
指导老师:李豪好
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