独属于我的比萨记忆--第三届新锐写手评选征文
“比萨”这个词语在幼儿园时就进入了我的视野。这个新名词,很快就从一个未知的量变为常量。新鲜感全无。但其中的儿童比萨却一直牢牢地抓住我,因为那里有独属于我的记忆。
一次偶然的机会,老师组织我们去了一家比萨店。虽然当时的自己已经对比萨很不感冒,但厨房的魅力,却召唤我走近它,也因此走近了我的比萨。
走进厨房,面对我的是繁多的新鲜食材,我有些不知所措。幸好有热心的厨师师傅给我指点,儿童比萨该是最为简单的,制作起来也不复杂。果酱、香蕉、芝士……一样样,一点点,师傅说什么,我就照着做什么,放什么。经过半个小时的努力,我的比萨初具雏形。接下来是烤。似乎会有些漫长。
我走出厨房,坐在外面。等待总是一个让人充满幻想的过程。我期待我的作品,期待属于自己的比萨,也期待成功的味道。时间分分秒秒的过去。时不时抬眼看看时钟,发现那分针走得何其的慢,像一个老态龙钟的妇人,不管怎样,都赶不上健步如飞的壮年。若是分针也有秒针一样快,那就好了。三点、三点一刻、三点半……“叮铃”“叮铃”,我望向窗外,没有什么车子经过,一片静谧。猛然想起,嘿!该是比萨烤好啦!
望着新出炉的比萨,心里美滋滋的。我急切地想尝一尝,可又不忍心对它下手,真不知道从何吃起呀!先尝尝上面我最爱的水果?不好不好,万一控制不住,待会就只能啃下面的大“麦饼”了!那就试试周边的小“脆皮”?不好不好,掰下来,好看的比萨就少了一些漂亮的花边了!还是老老实实用刀切分切分吧,这次一定要自己动手!毕竟这可是我的比萨!独属于我的比萨!刚放下切刀,便急忙用手抓了一块比萨,塞在嘴里。与以前吃过的比萨,味道有些不同,似乎更酥脆,却又似乎更松软。找不到合适的词语去表达,却已经忙不迭地下手第二块了……
现在的我,已不是当年的小娃娃,但对于儿童比萨,却依旧保持着独特的热忱。每逢和同学朋友外出聚餐,只要是去比萨店,我一定不会忘了要上一个儿童比萨,那里有我童年的味道。