我想回到宋朝 袁可涵
时光流年暗换,蓦然回首,翻开书页,宋朝之美仍溢于眼眶。合上书本,向往之,憧憬之。
抛开政治风云,撇去干戈之争。宋朝实在是一个氤氲浸没在琴棋书画诗茶花里的美好朝代,一个文墨书香,雅芝芬芳的朝代。宋朝没有像唐朝那样盛大热烈,没有庭晚院楼里女子的戏唱,醍醐灌顶的豪情壮志和酒笙唱晚的逍遥。反而多了一份文人墨客的静雅清闲。与之相伴随的不是浓烈的酒,而是清淡的茶。在这个天子平民都爱喝茶的朝代,我也莫过于成为一个茶房里的茶博士。
清晨推开院落里的楼阁纱窗,用清水洗去茶具上的沾沾污渍。清晨的第一缕阳光透过窗棂洒向茶几。第一步就是点茶,用茶匙将竹扁里的点点茶叶缓缓拨入石盘。轻轻旋转磨盘,磨盘间发出的清清脆响,伴随着清晨的仄仄蝉鸣。果绿色的茶末便从磨盘的间隙中策策涌出,幽幽的毫香跟着茶末往外冒。心中不禁想到东坡先生曾讲过“轻动金黄碾,飞起绿尘埃。”即使没有金黄碾,青石磨盘一样耐人寻味。接着用茶刷将茶末轻轻地扫进篓罗里。“瓶悬金粉师应有,筯点琼花我自珍。”茶香立刻浸满阁楼书院。把茶粉倒进茶筛里,粉末顺着筛篓往下飘落,仿佛置身于仙境中,在阳光的隐约照耀下显得隐隐生辉。取出一盏毫盏,轻搁于大漆茶托上。毫盏刚用热水冲泡,余温还萦绕在金花镶边的纹理上。将磨好的茶粉放入毫盏上,提起茶壶,用茶筅轻轻搅拌。时下盛行宋徽宗的七汤法,七汤过后乳雾汹涌,溢盏而起。静聆茶与水混合的声音;细看水在茶末中轻轻化开;慢嗅清水茶香。“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘”,最迷人的莫过于这茶水中泛起的星星白沫,好似积雪浮于水湄,又如杨花落入流水。茶香与奶香柔绵清爽,好似新初的生命。慢品茶末的香甜,茶水化入口中一丝甘苦。点茶中的滋味,亦是生活的滋味。
泻汤旧得茶三昧,觅句近窥诗一斑。点茶过后,仰天潜望吟一首诗,品味这人间清欢。“味浓香永。醉乡路、成佳境”这是黄庭坚笔下的世尘烟火。“琴有松风听古韵,茶无心念起真香。茶起禅空香自在,琴鸣道妙韵天成。”这是苏轼笔下的茶道禅韵。那是一种属于中国茶人的“情来爽朗满天地”的激情以及“更觉鹤心杳冥”那种与大自然达到“物我玄会”的绝妙感受。一切世间美好的境界尽在茶品中,化为一道虚影却流于心间挥之不去,这样的境界可曾留于宋朝人间。
只可惜宋朝的点茶过于繁琐,后来被清朝的撮泡法取代了,渐渐不为人知,淡出了历史的光耀舞台。历史似乎总是在化繁为简,是得是失也无从评说。若是我能穿越回宋朝,我定会细品这份茶道的美好与禅意,将中华的点茶文化发扬的越来越美好。茶汤冷冽茶香袅袅,正如君子,从来佳茗似佳人,美如茶。
作者: 嘉兴一中实验经开学校 804班 袁可涵 指导老师:宋玲红
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