茗香茶语，文化闪烁

茶，香叶，嫩芽，慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。     

  滴答，滴答，雨水从屋檐上落下，打在木头制成的栅栏上，我与爷爷坐在屋檐下，爷爷特意泡了上等的铁观音，开水倾壶而泻，只见黛绿的茶叶如观音的芊芊素手含笑绽展，奇崛纷披，茶烟如一曲袅娜的清歌，似一丝浅浅的轻叹，自素净的杯底柔曼美妙地翩跹而起；霎时满屋涌动，使人如踅入香拥翠绕的深坞，沾染一身的乾坤灵气，陶醉不知归路。

  唇落杯沿，轻抿一口，把一杯的金汤和一缕芳香吸入嘴中，细细品咂，甘醇的味道沿着味蕾方向深入骨髓；入口后舌尖、齿缝，双颊仍有茶津潺潺而出，待香气殆尽，爷爷脸上仍是不变的敦厚慈祥。蓦地，仿佛觉得丢失了什么。小雨还在不停的下，前面那颗爷爷摘的白玉兰树，象牙白的花瓣杂错地平铺在地，只留一院静谧。

  爷爷咳嗽了几下，缓缓地端起瓷杯，呷了一口茶，说道:“远在我国唐朝。茶已经极为流行，甚至在日本他们把茶发展成了独具一格的茶道。在唐朝时出现了第一本茶叶专著《茶经》，这是一本专讲种茶、制茶、饮茶的书，而这本书的作者——陆羽，被后人称为茶圣。”那天，爷爷给我讲了许多关于《茶经》和陆羽的历史。年幼的我懵懂冥顽，只是隐约感到千年前唐朝关于茶的风沙，或许依旧随着历史的亘深绵延，不知陆羽泡的茶是什么味道的，会不会那也是一幅泼墨山水画？

  爷爷满头白发，喝茶时不许我说话，那天的事情早已记不得了，只记得那天的月兰花撒落了一地的美丽，格外好看，那天的茶有种特殊的味道。  

  忽又一阵风起，冷冷的，爷爷最爱的玉兰花的花瓣又飘落了不少，一抹淡雅的美丽从我头顶飘过，我回过神来，不再想那天的画面，端起手中的茶，浇于坟前，“爷爷，您慢慢喝，您还记得那天您给我讲陆羽的故事吗？”

  因为爷爷，我喜欢上了茶，这才一径钻进了漫长的茶史，流连忘返。

  中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国各族同胞还有民以茶代礼的风俗。茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化的形成和发展历史非常悠久。 武王伐纣，茶叶已作为贡品。原始公社后期， 茶叶成为货物交换的物品。战国，茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。汉朝 ，茶叶成为佛教"坐禅"的专用滋补品。魏晋南北朝，已有饮茶之风 。隋朝，全民普遍饮茶。 唐代，茶业昌盛，茶叶成为"人家不可一日无茶"，出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶，贡茶和赐茶。清朝，曲艺进入茶馆，茶叶对外贸易发展。茶文化是伴随 商品经济的出现和城市文化的形成而孕育诞生的。历史上的茶文化注重文化意识形态，以雅为主，着重于表现诗词书画、品茗歌舞。茶文化在形成和发展中，融入了儒家思想，道家和释家的哲学色泽，并演变为各民族的礼俗，成为优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式。

  在浩瀚的历史长河中，茶文化以其独特的魅力征服了世界。然而，时光流转，时代变迁，“韩流”来袭，多元文化不断“抢滩登陆”，茶文化开始蒙上了一层轻纱。

  如何让茶文化重新焕发生机成了崭新的命题。

  如今我国提出“全民饮茶日”，社会各界通过展会、茶技茶艺大赛、地方茶事活动等渠道普及茶文化，传播茶知识，宣传全民饮茶理念，“全民饮茶日”活动的影响力越来越大，覆盖范围越来越广，成为传播茶文化的新方式。“全民饮茶日”以“今天，你喝茶了吗”为主题，形成聚点、带线、成面的活动格局，扩大了茶文化的普及范围，营造出全民知茶、爱茶、饮茶的良好氛围。

  《中华合作时报·茶周刊》作为茶行业的权威媒体，致力于茶文化的推广与发展。近年来，茶周刊组织了各类茶文化活动，如：全国百佳茶馆评选活动、中华优秀茶教师评选活动、茶山游学活动、主题品鉴会活动、社群运营交流活动等，皆为茶爱好者提供了良好的平台和学习机会，得到了业界的好评。

  当今，中国茶产业和茶文化已是一条泱泱大河。茶，源于自然，贵乎人文，植根中国，风靡世界，富有博大精深的文化内涵。源远流长的茶文化，兼有物质和文化两大特性，是文明的象征，是东方哲学的集中展示，是中国能见度极高的国际化话语体系，也是文化强国的重要体现。

  匠心演茶，茶为国饮。丰富的茶文化活动将更多的人带到了茶的世界，体验中国茶文化的魅力。

  不知不觉已经走到爷爷曾住的地方。看着眼前的房子，那天和爷爷喝茶的情景历历在目。

  滴答，滴答，雨水从屋檐上落下，打在木头制成的栅栏上。雨雾迷蒙，一如茶香缭绕……