【高中组第7题】茶之韵（余馨琳）

茶之韵

余馨琳

     非常自豪地说，中国是四大文明古国中唯一绵延至今的国家。一个有着4000多年的悠久历史的国家，必然会有源远流长的，博大精深的文化——汉子就是最好的例子。当然，中国的茶文化也是别具一格的。

    中国是茶的故乡。中国人饮茶，据说始于神农时代。唐代陆羽所著的《茶经》系统地总结了唐代及唐代以前茶叶的产生与发展。到了明清时期，已经出现了蒸青，炒青，烘青等各类茶，茶文化得到进一步发展。历史上也有许多文学作品与茶有关，其中白居易的诗就有60首，还有张岱的《闽老子茶》，范仲淹的《斗茶歌》等，这不仅说明中国茶文化的繁盛，也反映出我们中国的不同文化形式之间相互渗透，相互影响着。

    我的家乡也盛产茶——龙顶茶。有一首歌这么哼着——一泓清泉，告诉你，这是钱江之源，走进开化，我的家园……神秘古田山让你醉回氧，浓浓的开化龙顶香飘在心田。龙顶茶外形紧直挺秀，叶底肥嫩，香气持久。

    记忆里，仿佛我的家乡一直都有着一大片的茶树以及一波“采茶族”。我也曾跟着去采过茶叶。太阳刚升起的那时候，一株株笔直挺立的茶树叶子上还挂着露珠呢。那一个个含苞待放的少女般的茶芯，安静地躺在茶叶上，似乎在等待着阳光的沐浴。站在茶垄上，若不凑近点闻，还未必闻得到清香呢。但是当我采着采着，手上开始粘上一层黑乎乎的东西时，手上便有了一股淡淡的清香。这是茶叶的清香，也是大自然的味道。并且，这清香似乎不是从叶的表面散发出来的，更像是从茎里渗透出来的那样。

    记得有一次，因一道数学题解不开的我突然心血来潮，很想喝茶，便泡了一杯。又因为少年不宜喝浓茶，于是只放了一小撮茶叶，倒上开水。过了一会儿，我看见水中的茶叶渐渐舒展开来。水也有了茶叶的颜色。刚想尝尝味儿的我被这扑鼻而来的清香陶醉了。多么好闻啊，让我觉得心旷神怡。轻轻呷一口，有点儿苦，但又不让人讨厌，慢慢咽下去，满嘴居然都是这淡淡的味道，有种“苦尽甘来的滋味”！喝完茶，仿佛思维也被这茶浸润了一般，有了清晰的思路。

    不懂茶道，但我也喜欢铁观音的醇厚内敛，喜欢普洱的温和稳健，喜欢龙井的清爽甜美，还喜欢龙顶的淡淡的兰花香。清水煎熬，新绿初开，是水给了茶叶的第二次生命。丛茶树梢上的一抹抹嫩绿，缱绻成茶叶罐里的一生苍老，然后在滚水中重生，片片新绿，在水中舞蹈，尽情绽放。

    岁月如水，淡淡的不留痕迹。唯有指缝间的那一杯清茶，永久的，飘着它的颜色，纯净的，不含一点杂质。如果将生活泡成一杯茶，任叶色一点点淡去，慢慢洗尽铅华，沉时坦然，浮时自然，留到最后的就是那最纯正的心。

    好像英国有喝下午茶的习惯。他们的饮茶历史只有300年左右。他们的茶中往往要加糖，加牛奶。这最初和历史原因有关。他们喝的红茶是鸦片战争后从我国传去的。但由于从中国海运到英国的茶往往是受了潮，茶叶的味道也就有些不同，所以他们才想出加糖，加牛奶让茶的味道变好些。可能就像我们的文化一样这么流传到了现在。而我们喝茶，一般都是直接泡，并不加什么佐料。同样是茶文化，地区不同，文化不同，自然习惯也就不同。每一种文化都是世界文化大花园中的一朵独特的美丽的花。

    最后，我想说的是，生活中处处都有传统文化，比如说筷子的使用，春节，放飞的风筝。我们应该细心去体会中华文明的博大精深，去慢慢揭开这积淀了4000多年历史的文化背后的内涵。然而，我们现在要做的第一步就是，初步去了解这些文化，然后再发扬光大。

作者姓名：余馨琳

学校：浙江省开化中学

年级：高一

班级：15班

指导老师：余慧